红糖燕麦葡萄饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
红糖排毒又养颜，富含铁质和葡萄糖及其它多种营养成份，具有活血化瘀的特性，是滋补身体的营养品，被誉为“东方巧克力”。 燕麦片低脂肪高纤维，是补钙佳品。这款饼干非常容易操作，且非常营养健康，是大人、小孩都喜欢吃的一款甜点。
红糖燕麦葡萄饼营养建议
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含糖量 80克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红糖燕麦葡萄饼的食材2人份
- 低筋面粉105克
- 燕麦片35克
- 葡萄干45克
- 玉米油50克
- 红糖30克
- 鸡蛋30克
- 白糖50克
- 无铝泡打粉1.25毫升
- 小苏打粉1.25毫升
- 肉桂粉0.5.毫升
红糖燕麦葡萄饼的做法
1
准备好材料
2
大碗里倒入玉米油，再加入打散的鸡蛋
3
用手动打蛋器搅拌均匀
4
倒入白糖和过筛的红糖，继续搅拌均匀
5
低筋面粉过筛，加入无铝泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、燕麦片和葡萄干，混合均匀
6
将粉类混合物倒入液体混合物中
7
并用橡皮刮刀搅拌均匀，成为湿润的面糊
8
捏一块面糊，搓成圆形，放在垫有油纸的烤盘上
9
用饼干模具压成你喜欢的形状
10
烤箱150度预热，中层烤20分钟左右即可
11
烤好的饼干放凉再装袋包存
成品图
红糖燕麦葡萄饼的烹饪技巧
烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节
在烤制饼干过程中，最后几分钟，随时观察饼干颜色，别烤焦了