紫薯手擀面
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
紫薯手擀面营养建议
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含糖量 24.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯手擀面的食材2人份
- 紫薯200g
- 面粉250g
- 小白菜200g
- 水适量
- 食盐适量
紫薯手擀面的做法
1
煮熟的紫薯，碾成泥后放入面粉中
2
揉成光滑面团，饧发二十分钟
3
饧发好的面团擀面杖擀成面皮
4
将面皮折起来
5
切成宽窄合适的条
6
抖开，成面条
7
锅中放水，烧青菜
8
待开锅后，加点盐
9
然后加入紫薯面条，至熟
10
出锅即可