芝士咖喱丸子
- 煮
- 咖喱味
- <15分钟
- 新手尝试
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。台湾的咖喱鱼蛋很是出名，我就想到了我最爱的小丸子做成咖喱口味应该也很好吃，就尝试了一下，超出预料的好吃的呢，喜欢咖喱口味真的可以尝试一下哟。
芝士咖喱丸子营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芝士咖喱丸子的食材2人份
- 香菇丸300克
- 怀石咖喱块2块
- 牛奶1杯
- 纯净水3杯
- 芝士碎30克
芝士咖喱丸子的做法
1
准备好全部所需的食材
2
购买的各式丸子用水冲洗一下，沥干备用
3
准备个小奶锅，放入咖喱块，倒入纯净水
4
再倒入一杯牛奶，大火加热煮至沸腾
5
一边煮一边慢慢搅拌，让咖喱块完全溶解均匀
6
当汤水沸腾后，倒入准备好的丸子，转中小火慢煮
7
汤水再次完全沸腾后，加入芝士碎
8
最后小火炖煮10来分钟再关火，我们的芝士咖喱丸子就做好了
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“天鹏百搭怀石咖喱块，炖肉煮汤拌面都好吃！”
成品图
芝士咖喱丸子的烹饪技巧
一般人群均可食用咖喱，但是胃炎、溃疡病患者少吃
小火炖煮久一点，芝士跟咖喱的味道更浓郁哟