自制蒙古奶茶
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
咸味奶茶，香香的超级好喝，喜欢吃的喝的自己做很放心。
自制蒙古奶茶营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制蒙古奶茶的食材2人份
- 牛奶500克
- 酥油10克
- 盐5克
- 砖茶50克
自制蒙古奶茶的做法
1
准备砖茶用纱布做成茶包，锅里加入100毫升的水熬制砖茶，带水煮开后加入牛奶
2
牛奶煮沸加入酥油和盐，煮开即可。（在内蒙买的，蒙古人自己做的很正宗，网上应该也有卖的。）
3
出锅，纯蒙古奶茶
成品图
自制蒙古奶茶的烹饪技巧
之前在内蒙喝过蒙古人熬制的奶茶，特别香，上边还有一层油，研究了很久才知道要放酥油，特意买到了正宗的蒙古酥油，真的超好喝，而且很方便