饺子皮做春饼
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
春饼非常的美味，一口春饼下去，蔬菜肉主食营养均衡搭配，吃起来也没有负担。外面卖的春饼总担心添加不好的东西弹性太好，要不就是总觉得特别油，吃了不健康。新发现：饺子皮做春饼，觉得很好玩，也做来试试看。
饺子皮做春饼营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
饺子皮做春饼的食材2人份
- 饺子皮人均十张左右
- 橄榄油（可用其他）少量
- 油刷1个
饺子皮做春饼的做法
1
可以自制饺子皮，我用的是外边现成卖的饺子皮，省去了自制的麻烦，也能保证大小一致
2
实践证明一点点油也可以揭下来哦。但要保证边边角角都刷到油，这个小碟的底部哪一点油，我做了十张都剩下了好多，健康热量低
3
一张一张刷上薄薄的橄榄油，然后慢慢杆匀。注意不要太用力，慢一点，杆出来的饼皮均匀，没有漏洞。还要注意饼边的也要杆到，要不然饼皮边会比中间厚，蒸出来会影响口感，也不方便揭
4
装到盘子里上锅蒸，十张饼整约八分钟，凉水进锅就可以了。可以直接放盘子也可以垫上纱布，纱布效果会更好，我放在盘子里，有一点点的干
5
如果饼张数多的话，酌情增加蒸的时间。12-15分钟都可以
6
揭下来不费劲，装蔬菜也不容易漏
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第一次尝试非常成功！你也来试试看，嘻嘻
成品图
