芝士焗番茄牛肉意面
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
家里有个比较挑食的宝宝，不喜欢吃饭，却喜欢各种面食，有了阳晨的小红盒，周末做一盒两人份意面，营养又美味，孩子吃得开心，我也省心。
芝士焗番茄牛肉意面营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士焗番茄牛肉意面的食材2人份
- 意大利面100克
- 牛肉50克
- 番茄罐头(整个)150克
- 洋葱50克
- 土豆100克
- 胡萝卜50克
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 芝士碎70克
芝士焗番茄牛肉意面的做法
1
准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用
2
倒入适量的橄榄油
3
油开后，转中火，倒入牛肉粒炒1分钟
4
倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟
5
倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒
6
倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干
7
倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火
8
将炒好的意面倒入烤碗（阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒）
9
在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟
10
美味呈现
成品图
芝士焗番茄牛肉意面的烹饪技巧
胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食
食材可根据个人喜欢随意增减
意面不要煮得太软，否则下锅炒容易炒得不成形，我这个包装的意面标明煮10-12，我适当缩短了一点时间，焗后口感软硬适度，煮前看下包装袋上标明的时间，不同的品牌，可能时间上有所不同
喜欢番茄味浓一点，可以加适量番茄酱，我是给宝宝吃的，就没有加，尽量原汁原味