| 诗文 | 木耳烩豆腐 | 
| 释义 | 
    
     
    木耳烩豆腐
 木耳烩豆腐营养建议
 木耳烩豆腐的食材2人份
 木耳烩豆腐的做法
                1
                                     
        
             
                
                                    食材:老豆腐 
                2
                                     
        
             
                
                                    食材:木耳 
                3
                                     
        
             
                
                                    将木耳泡软 
                4
                                     
        
             
                
                                    洗净,用厨房剪刀剪去蒂 
                5
                                     
        
             
                
                                    将老豆腐洗净,切小粒 
                6
                                     
        
             
                
                                    炒锅中倒入适量的清水 
                7
                                     
        
             
                
                                    盖锅盖,大火煮滚 
                8
                                     
        
             
                
                                    揭盖,放入豆腐粒 
                9
                                     
        
             
                
                                    灼一下,捞起,沥干,待用 
                10
                                     
        
             
                
                                    将适量的蚝油倒入碟子中 
                11
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的麻油 
                12
                                     
        
             
                
                                    加入适量的食盐 
                13
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的生粉 
                14
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的清水,拌匀成芡汁 
                15
                                     
        
             
                
                                    热锅 
                16
                                     
        
             
                
                                    倒入适量的粟米油 
                17
                                     
        
             
                
                                    倒入木耳 
                18
                                     
        
             
                
                                    煸炒一下 
                19
                                     
        
             
                
                                    盖锅盖,焖煮3分钟 
                20
                                     
        
             
                
                                    揭盖,放入豆腐粒 
                21
                                     
        
             
                
                                    倒入芡汁 
                22
                                     
        
             
                
                                    炒匀 
                23
                                     
        
             
                
                                    盖锅盖,中火焖煮2分钟 
                24
                                     
        
             
                
                                    揭盖,炒匀一下,即可关火 
                25
                                     
        
        
        
        
        
        
        
                
        
        
        
            
            
        
        
     
                
                                    盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……  | 
	
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