诗文 | 香蕉一口酥 宝宝辅食食谱 |
释义 |
香蕉一口酥 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 色泽是微焦的金黄色,一口下去就能爆出又软又甜的香蕉泥,要不是我拦着,这些根本都不够娃吃的! 香蕉一口酥 宝宝辅食食谱营养建议
香蕉一口酥 宝宝辅食食谱的食材2人份
香蕉一口酥 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:淀粉15克、面包糠15克、香蕉1根、鸡蛋1个 辅料:油 操作时间:5分钟 难度分析:初级
2
鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀
3
香蕉剥皮,切成小段
4
香蕉块均匀的裹上一层淀粉。 淀粉可以增加滑润的口感,任意淀粉都可以
5
接着继续均匀的裹上蛋液。 *或者你也可以让香蕉块在蛋液中浸泡2~3分钟,会更好吃
6
最后外层粘上一层面包糠。 *如果没有面包糠,也可以替换成椰蓉。或者自制也是非常简单的:先将吐司切掉四边,中间部分切成小丁。再将吐司丁小火炒至水分收干,搓碎就可以了。
7
热锅刷油,将做好的香蕉块放入锅中
8
用小火煎至表面呈微焦黄色。
9
完成,放入小盘中,稍晾凉就可以让娃抓着吃了。外皮酥脆,里面软糯,这种口感真是太棒了!
成品图
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