青椒炒口蘑
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
本来是应该加入红辣椒或者甜辣椒。胡萝卜之类的炒的话会更好看。本来只是为了好看而已，没曾想用西红柿炒会迸发出不同的味道。看来美食需要创新，有机会我们可以一起探讨。
青椒炒口蘑营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青椒炒口蘑的食材2人份
- 柿子椒一个
- 口蘑4个
- 西红柿一个
- 大蒜一瓣
- 红辣椒半个
- 耗油一勺
- 盐巴少许
- 油适量
青椒炒口蘑的做法
1
口蘑切片，青椒洗净切菱形
2
热油加入大蒜，辣椒爆香
3
放入口蘑爆炒。待口蘑软化后，
4
加入青椒爆炒
5
加入西红柿爆炒（本来应该红辣椒或者甜辣椒，或者胡萝卜更好看）不过加入进去发现有不一样的味道，还不错
6
少许盐巴，耗油翻炒均匀。即可出锅
7
一道酸的青椒炒口蘑好了
成品图
