诗文 | 鲜蔬米粉 |
释义 |
鲜蔬米粉
鲜蔬米粉营养建议
鲜蔬米粉的食材2人份
鲜蔬米粉的做法
1
超市选购袋装米粉
2
头一天的晚上,把米粉放在凉水中浸泡
3
第二天早上,洗净蘑菇。我喜欢吃蘑菇,蘑菇煮出的汤鲜,不用给鸡精了
4
少量的香菜洗净切碎。这个是女儿爱吃的,放多少都不嫌多的
5
汤锅中水烧开
6
头一天的米粉到早上已经泡好了,捞起米粉冲洗一遍,沥干水分倒入烧开的水中煮。
7
锅中水再次烧开时,可以下蘑菇了。蘑菇用手撕开就行了
8
接着放入盐
9
再放入生抽,色拉油,胡椒粉和陈醋
10
放好调料后,立即关火撒入香菜末就可以盛入碗中了 |
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