雪菜肉丝烩面
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- 其它口味
- 新手尝试
雪菜肉丝烩面营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
雪菜肉丝烩面的食材2人份
- 雪菜200g
- 调和油适量
- 鸡精适量
雪菜肉丝烩面的做法
1
雪菜买的成品的，用水清洗了2边，沥干水分。肉丝用生抽，生粉，蛋清拌均匀，静止2小时
2
面条
3
起油锅，热锅冷油下肉丝爆炒至变色，捞起待用
4
锅内留少一些余油，倒入雪菜煸炒半分钟
5
然后倒入肉丝一起煸炒
6
同时另一个灶头水开后，下面条后大火烧开
7
煸炒之后，加清水大火烧开
8
正好把另外已近煮开的面条捞起，放入锅里大火烧开，转小火烩2分钟
9
鲜美无比