诗文 | 五香毛豆节 |
释义 |
五香毛豆节
吃多了油腻的肉食,来一盆清爽的下酒菜吧,又香又糯,一颗接一颗停不了嘴。 五香毛豆节营养建议
五香毛豆节的食材2人份
五香毛豆节的做法
1
把毛豆两头剪掉
2
在水中冲洗干净
3
开水煮开后放辣椒、花椒、桂皮、八角,煮出香味,滴几滴油
4
放盐
5
放入毛豆
6
煮到你喜欢的口感关火,再多浸泡一会
成品图
五香毛豆节的烹饪技巧滴几滴油、不要盖锅可保持毛豆颜色碧绿 |
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