藕片饺子 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
参考月龄：12个月以上 秋季因为特别干燥，所以这时候吃莲藕是有清热作用的，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，简直一举两得。
藕片饺子 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
藕片饺子 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 肉泥100克
- 油菜叶15克
- 淀粉6克
- 莲藕1段
- 无添加酱油、玉米油、鲜菇粉适量
藕片饺子 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：猪肉泥100克、油菜叶15克、淀粉6克、莲藕1段 辅料：无添加酱油、玉米油、鲜菇粉 操作时间：25分钟 美味指数：★★★★★
2
在猪肉泥中依次加入玉米油、无添加酱油、鲜菇粉
3
然后将食材搅拌均匀，放好备用。
4
莲藕去皮，然后用擦片器擦成薄片，放入清水中防止氧化变色。 *没有擦片器也可以用刀切，但一定要切的很薄！否则后面对折的时候会断开。
5
油菜叶放入沸水锅中焯水后捞出，切成碎末
6
将油菜末加入到肉馅中，继续搅拌均匀
7
取出藕片，吸干表面的水分，在表面均匀地撒一层淀粉。 *我建议如果你们想撒的均匀一些，可以用漏网来筛入淀粉，主要是起到粘合肉馅的作用
8
在藕片上放入肉馅，再对半折起来。 *这一步藕片一定要薄，如果藕片之前擦的厚了，会容易折断
9
热锅刷油，将所有藕片饺子放入锅中
10
开小火煎至两面微黄的状态后，加入适量热水。
11
然后盖上盖子，焖至水分完全收干。
12
熟透后取出。这些食材量我一共做了14个藕片饺子，你们记得根据宝宝的口味来增减食材量哦，这样独特的风味，宝宝一定喜欢！
成品图
