香煎速冻饺子
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
好多朋友不太会煎饺子，特别是速冻的饺子，今天我就拍了一下过程，朋友们可以参考一下，重点是要有一款不粘锅，然后大火煎，小火焖，大火收汁，再加入提香的黑芝麻及薄面糊就可以啦，当然了葱也可以。
香煎速冻饺子营养建议
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含糖量 20.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎速冻饺子的食材2人份
- 速冻饺子30个
- 黑芝麻少许
- 葱适量
- 玉米油少许
- 面粉适量
- 清水适量
香煎速冻饺子的做法
1
备好所用食材
2
锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅
3
煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水
4
小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁
5
再加入适量的薄面糊
6
再洒少许的熟芝麻提个味
7
最后再将小葱加入，小火煎至葱花出味
8
这样子一份香煎脆饺子就完成啦
成品图
香煎速冻饺子的烹饪技巧
面糊的稠稀度要控制好，这样子饺子煎出来的底面才有味