香辣空心面
- 煮
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
用面条机做的空心面，冷冻之后可以保存较长时间，一个人吃饭的时候就会拿一袋煮煮吃。康康冰箱里有什么酱料、酱菜，浇在上面拌匀了就OK，省得刷很多的锅子和碗。今天的酱菜就是小番茄干，水浸的番茄干口感清爽，比起油浸番茄干更健康。以前都是用番茄干做披萨、三明治等西餐，今天拌面条吃，w(?Д?)w味道不错哦。要不要来一份！
香辣空心面营养建议
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含糖量 38.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣空心面的食材2人份
- 冷冻空心面150克
- 成都红油适量
- 水浸番茄干适量
- 香菜少许
香辣空心面的做法
1
吃面条是最简单省事的，有时候太忙没空炒菜，下一锅面条，外加一点酱菜，就解决了一顿饭。这次用的空心面是用面条机做的，用模片压出空心面，剪开就可以下锅煮，做拌面、炒面、意面都非常好，口感筋道
2
备好面条后，大火烧开一锅水
3
水开后放入空心面煮，煮至空心面完全浮在水面即可捞出。面条无需化冻，直接下锅煮即可
4
煮4分钟左右，煮至面条完全浮在水面即可
5
捞出的空心面装盘
6
浇上红油，撒上香菜，放几片水浸番茄干，拌匀了就可以开吃
成品图
香辣空心面的烹饪技巧
空心面最好用高筋面粉，口感更好一些