生巧克力
- 冻
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
我太心急，没有冷藏好就切了， 但是一点也不影响它的味道， 满满的爱意融入其中，自我感觉很浪漫
生巧克力营养建议
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含糖量 26.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
生巧克力的食材2人份
- 黑巧克力160克
- 奶油80克
- 转化糖5克
- 朗姆酒10毫升
- 可可粉适量
生巧克力的做法
1
称量好所有材料
2
淡奶油加入转化糖浆（可以用蜂蜜或者水饴又或者不加都可以啦）
3
加入切碎的巧克力
4
隔热水边加热边搅拌
5
直至巧克力融化
6
加入朗姆酒
7
搅拌均匀
8
倒入铺了油纸的容器中，放入冰箱冷藏2个小时以上
9
取出切块，切块裹上可可粉
10
味道不错哟
成品图
