凉拌海蜇
- 冻
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
海蜇的营养成分非常丰富，尤其是蛋白质含量丰富。此外，海蜇还有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等多种功效。可烹煮又可凉拌，吃法多样，广受大家喜爱。 在想用大餐前，来盘海蜇皮开开胃吧~
凉拌海蜇营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌海蜇的食材2人份
- 海蜇皮300g
- 黄瓜半根
- 海天大红浙醋1茶匙
- 海天鲜味生抽1茶匙
- 香油适量
- 蒜蓉适量
- 姜末适量
凉拌海蜇的做法
1
海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用
2
将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用
3
海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末
4
最后加入海天大红浙醋、海天鲜味生抽和香油拌匀即可
成品图
