太阳馅饼 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：虾仁60克、猪肉泥30克、玉米粒30克、饺子皮12张、香菇2朵、鸡蛋1个 辅料：柠檬、蔬果调味料、油、黑芝麻 操作时间：25分钟 美味指数：★★★★★

虾仁去除腹部、背部的虾线，用刀剁碎成泥。 虾仁也可以换成三文鱼、鳕鱼这类刺少的海鲜

虾泥上放上柠檬片腌制15分钟。 用柠檬片或者姜片腌制一会儿，能够更好地去除腥味

将香菇、玉米粒放入沸水锅中焯水

捞出后将香菇切成小丁。 *如果是小宝宝玉米粒也要顺便剥皮，大宝宝就可以不剥了，主要根据娃的咀嚼能力而定

将腌制好的虾仁、玉米粒、香菇丁全部加入到肉泥中。 *猪肉泥、牛肉泥或者鸡肉泥都是可以的，快看看家里还有什么现成的食材！

肉泥中再继续加入玉米油、蔬果调味料，将所有食材搅拌均匀，放好备用。 *蔬果调味料也可以换成鲜菇粉，如果家里全都没有就换成少量的食用盐吧

鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀

在饺子皮的四边边缘刷一层蛋液，中心处放入适量馅料。 *刷蛋液后两张饺子皮能够更好地粘合在一起，避免操作的时候散开

用另一张饺子皮覆盖上去，压实

边缘处用小叉子压出均匀地压出一圈花纹。

最后表面再刷一层蛋液，撒上适量黑芝麻装饰

热锅刷油，将所有饼胚放入锅中。 *做法2：也可以包好后放入沸水锅中煮熟！表面就不用刷蛋液和芝麻了，像煮饺子一样

用小火煎至两面金黄的状态。

然后加入适量热水，焖至水分收干。

完全熟透后取出，金灿灿的太阳馅饼就做好啦，清新可爱还简单，宝宝一口都不舍得剩下呢！