诗文 | 娃娃菜炖冻豆腐 |
释义 |
![]() 娃娃菜炖冻豆腐
俗话说“白菜豆腐保平安”,就是说经常吃白菜豆腐这两种普通的食物,能够让人身体健康平安。步入冬季,娃娃菜搭配冻豆腐就是营养和味道上的完美搭配哟! 娃娃菜炖冻豆腐营养建议
娃娃菜炖冻豆腐的食材2人份
娃娃菜炖冻豆腐的做法
1
![]() 首先准备好全不需要的食材以及配料
2
![]() 起锅,倒入一大勺植物油,下姜丝、蒜末、干辣椒爆香
3
![]() 接着倒入猪肉片
4
![]() 加入两勺味达美臻品蚝油,翻炒均匀
5
![]() 倒入娃娃菜,大火爆炒出娃娃菜的水分
6
![]() 然后倒入香菇、冻豆腐、2勺味达美味极鲜酱油,轻轻炒匀
7
![]() 倒入一碗清水,再撒上少许盐
8
![]() 挖上2勺葱伴侣黄豆酱放到汤水内溶解,我这里选择的是辣味的,不喜辣味,原味的黄油酱也是非常不错的哟
9
![]() 撒上葱花,转小火,盖好炖煮15-20分钟
10
![]() 最后,把泡软的粉条放入锅内,浸入汤水内,转中火,炖煮三五分钟就可以关火上桌了
成品图
娃娃菜炖冻豆腐的烹饪技巧翻炒时不要用力过猛,以防冻豆腐被翻碎 |
随便看 |
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