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诗文 煎蛋培根三明治
释义
煎蛋培根三明治的做法

煎蛋培根三明治

  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

煎蛋培根三明治,是平时常做的早餐之一,算是丰富又比较快手的早餐,煎鸡蛋、培根和烤吐司可以同时进行,再把它们全部组装起来就可以了。早上时间实在紧,也可以头天晚上先做好~ 今天家里没培根了,就用了烟熏猪颈肉,应该也算半个培根吧(捂脸) 白色小烤炉可以搜店铺多样屋

煎蛋培根三明治营养建议

  • 含糖量 10.22
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

煎蛋培根三明治的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 培根2片
  • 吐司2片
  • 精盐1克
  • 生菜2片
  • 黑胡椒1克
  • 番茄3片
  • 蛋黄酱5克
  • 芥末籽酱5克

煎蛋培根三明治的做法

1 煎蛋培根三明治菜谱图解

食材集体照

2 煎蛋培根三明治菜谱图解

吐司两面烤到焦脆,用平底锅、多士炉、烤箱(预热190度,烤3-5分钟)都可以

3 煎蛋培根三明治菜谱图解

煎蛋的不粘锅/烤盘里,倒入少许油,磕入鸡蛋

4 煎蛋培根三明治菜谱图解

煎单面蛋的话,全程开小火(等蛋白凝固,蛋黄半凝固就可以了)。培根不用放油,锅热后直接煎就行

5 煎蛋培根三明治菜谱图解

2片烤好的吐司 都抹上适量蛋黄酱、芥末籽酱

6 煎蛋培根三明治菜谱图解

依次放上生菜、煎蛋(煎蛋撒上适量盐和黑胡椒调味)

7 煎蛋培根三明治菜谱图解

培根

8 煎蛋培根三明治菜谱图解

另一个煎蛋、番茄

9 煎蛋培根三明治菜谱图解

盖上另一片吐司

10 煎蛋培根三明治菜谱图解

把三明治用保鲜膜包起来,拦腰或对角切开(包上保鲜膜切起来不容易散开。)

11 煎蛋培根三明治菜谱图解

用烘焙纸折了个小盒子~

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更新时间:2024/12/14 6:37:06