洋葱馅饼
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
洋葱馅饼，皮薄馅大，美味可口，喜欢的来看看吧：
洋葱馅饼营养建议
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含糖量 20.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
洋葱馅饼的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)300克
- 洋葱100克
- 猪肉150克
- 植物油50克
- 稀黄酱20克
- 香油5克
- 胡椒粉2克
- 清水10克
- 甜面酱20克
- 味精2克
- 温水160克
洋葱馅饼的做法
1
剁好肉馅，加甜面酱和稀黄酱，适量水搅拌，加香油，胡椒粉，味精，最后加洋葱碎拌好备用
2
一斤面，六两温热水和面。（水即将烧开有响声时候的温度和面，烙饼特软）和好的面团表面抹油，保鲜袋15分钟
3
案板抹少许油，醒好的面搓条
4
分剂子
5
剂子按扁
6
擀皮包馅
7
包成包子
8
按扁
9
锅里加油烙熟即可
成品图
洋葱馅饼的烹饪技巧
一定要用温热水和面，大约80度左右