芝香馅饼
- 烙
- 咸鲜味
- <2小时
- 初级入门
家里还有包饺子剩下的饺子馅，就发了点面，做了馅饼，粘了好多的芝麻。好香好香哦。一口咬下去，里面的肉香和着外面的芝麻，真心好吃。
芝香馅饼营养建议
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含糖量 24.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝香馅饼的食材2人份
- 面粉200克
- 猪肉馅200克
- 白芝麻适量
- 水120克
芝香馅饼的做法
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面粉中加水和酵母粉
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和成光滑的面团，现在的天气放室温发酵就可以
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发至两倍以上大，完成发酵
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发好的面团放案板上，揉匀，搓成长条，切小挤子，我切了10个
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擀成中间厚边缘薄的片
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包上馅料
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像包包子一样包起来
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放案板上按扁
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刷上清水
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放白芝麻里面粘满
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做好的样子
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依次做好
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电饼铛预热
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抹少许油，摆上馅饼坯子
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合上盖子，选择锅贴模式，开始烙
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时间到，好了，拿出来即可食用了
成品图
芝香馅饼的烹饪技巧
我选择了锅贴模式来烙，主要是考虑里面有肉，适当的延长了烙的时间