诗文 | 蓝莓酸奶冰淇淋 |
释义 |
![]() 蓝莓酸奶冰淇淋
不用淡奶油也能做冰淇淋,而且很容易! 蓝莓酸奶冰淇淋营养建议
蓝莓酸奶冰淇淋的食材2人份
蓝莓酸奶冰淇淋的做法
1
![]() 希腊酸奶是用酸奶过滤出奶清,最后剩下很稠滑的牛奶脂肪。我用自制的酸奶倒这个酸奶过滤盒里,滤出乳清
2
![]() 剩下的是很稠的希腊酸奶,乳清可以直接喝掉
3
![]() 感觉就像奶油奶酪一样
4
![]() 装入苏泊尔随行杯,加入蓝莓酱,可以加现成,也可以是自制的
5
![]() 将杯装好,启动搅匀就可以了
6
![]() 蓝莓已和酸奶均匀混合
7
![]() 装入已烫过开水的冰淇淋模具里,放冰箱冷冻凝固即可。本配方能做三支,想多做配料自己加量
成品图
蓝莓酸奶冰淇淋的烹饪技巧自制酸奶做法可以在我的菜谱里找到 |
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