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诗文 蓝莓酸奶冰淇淋
释义
蓝莓酸奶冰淇淋的做法

蓝莓酸奶冰淇淋

  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 初级入门

不用淡奶油也能做冰淇淋,而且很容易!

蓝莓酸奶冰淇淋营养建议

  • 含糖量 6.51
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蓝莓酸奶冰淇淋的食材2人份

  • 希腊酸奶110克
  • 蓝莓酱70克
  • 酸奶400克

蓝莓酸奶冰淇淋的做法

1 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

希腊酸奶是用酸奶过滤出奶清,最后剩下很稠滑的牛奶脂肪。我用自制的酸奶倒这个酸奶过滤盒里,滤出乳清

2 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

剩下的是很稠的希腊酸奶,乳清可以直接喝掉

3 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

感觉就像奶油奶酪一样

4 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

装入苏泊尔随行杯,加入蓝莓酱,可以加现成,也可以是自制的

5 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

将杯装好,启动搅匀就可以了

6 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

蓝莓已和酸奶均匀混合

7 蓝莓酸奶冰淇淋菜谱图解

装入已烫过开水的冰淇淋模具里,放冰箱冷冻凝固即可。本配方能做三支,想多做配料自己加量

成品图

蓝莓酸奶冰淇淋的烹饪技巧

自制酸奶做法可以在我的菜谱里找到

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 8:28:48