小小肉饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
发面的饼好吃易消化，适合老中青各个年龄段的人群。
小小肉饼营养建议
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含糖量 32.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小小肉饼的食材2人份
- 高筋面粉500克
- 发酵粉5克
- 盐适量
- 绵白糖适量
- 盐适量
- 纯牛奶适量
- 纯净水适量
- 猪肉馅150克
- 元葱适量
- 黄豆酱油适量
- 料酒适量
小小肉饼的做法
1
发面
2
元葱洗净加肉馅中
3
加元葱鲜虾
4
发好的面分成若干份
5
擀成面皮
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包成小饼
7
成型了
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锅放入少许油小饼两面烙成金黄色
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好吃的小小肉饼就出锅了
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摆放在玻璃碗里好看又好吃??
成品图
小小肉饼的烹饪技巧
面不能太硬了，软一点会比较好！