黄油松茸火腿炒意面｜牛佤松茸食谱
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
黄油松茸火腿炒意面｜牛佤松茸食谱营养建议
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含糖量 37.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄油松茸火腿炒意面｜牛佤松茸食谱的食材2人份
- （牛佤）冻干松茸菌3片
- 意面2两
- 火腿适量
- 土豆适量
- 黄油适量
- 黑胡椒适量
- 食盐适量
黄油松茸火腿炒意面｜牛佤松茸食谱的做法
1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用
2
把土豆切丁，备用
3
把火腿切丝，备用
4
意面下开水锅中煮熟捞出过凉水，沥水后备用
5
热锅下黄油，把醒开的（牛佤）冻干松茸菌煎至金黄色后，放入火腿丝翻炒至飘香，盛出
6
再次热锅下黄油，炒制土豆至表面略焦后，倒入松茸火腿和意面，添入适量黑胡椒粉和食盐调味，大火翻炒至熟即可出锅
成品图
黄油松茸火腿炒意面｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧
水开煮意面时，可以适量添入食盐，口感更佳
如果购买的火腿咸味太重，可以事先焯水脱盐
可以将黑胡椒碾碎或者研磨成粉状使用