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诗文 软嫩蛋挞
释义
软嫩蛋挞的做法

软嫩蛋挞

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

美味的饭前、饭后甜品 心情大好

软嫩蛋挞营养建议

  • 含糖量 12.46
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

软嫩蛋挞的食材2人份

  • 冷冻蛋挞皮12个
  • 低筋面粉150g
  • 鸡蛋黄4个
  • 淡奶油25g
  • 40g
  • 炼乳15g

软嫩蛋挞的做法

1 软嫩蛋挞菜谱图解

将蛋挞皮拿出备用,低筋面粉过筛,然后放入鸡蛋黄、适量炼乳(根据个人口味)、淡奶油,打蛋器搅拌均匀无颗粒为止

2 软嫩蛋挞菜谱图解

将蛋液分别放进蛋挞皮 不要过满。(过满烤制时间长且不易成型),放入预热烤箱 20分钟220度,中上层

3 软嫩蛋挞菜谱图解

出炉

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更新时间:2025/3/15 0:44:26