炒酸奶
- 冻
- 果味
- <60分钟
- 新手尝试
?食谱君语：夏日真是一言不合就开启烧烤模式啊，每次我路过街头，就能看到爆红的炒酸奶，被人群围得满满。解暑又营养，消夏的清凉美食谁会不爱呢。 其实完全可以自己在家轻松做哦，超级超级简单哦，而且味道比街边更好（谁叫咱们都是会过日子的贤惠好菇凉啊O(∩_∩)O~）！自己做的料更足好呗，美美的，大人孩子来一块，成就感瞬间爆棚了·
炒酸奶营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炒酸奶的食材2人份
- 火龙果1个
- 芒果1个
- 猕猴桃1个
- 酸奶250毫升
- 蓝莓100克
- 葡萄干少许
- 葵花籽少许
炒酸奶的做法
1
食材准备：火龙果、芒果、猕猴桃、蓝莓、酸奶250ml、葡萄干少许、葵花籽少许（根据口味偏好加入不同的果汁、果酱、水果，或者加入葡萄干、坚果仁等即可，总之一起自由发挥吧）
2
芒果对半切开，用水果刀划十字，再将芒果翻过来取肉
3
同样的方法切开火龙果取肉
4
奇异果去皮后切成粒，准备好的水果如图（可以任意搭配哦）
5
准备烤箱的烤盘，铺一层油纸（或者其他合适的模具都可以），倒入250ML酸奶，摇晃一下烤盘让酸奶铺满
6
撒入芒果丁、奇异果
7
撒入蓝莓，火龙果
8
开始放坚果（葵花籽、开心果、碧根果、杏仁都可以）
9
放入葡萄干
10
最上层覆盖上保鲜膜，把烤盘放入冰箱冷冻层，冷冻4个小时左右取出
11
切成小块，装盘食用
成品图
炒酸奶的烹饪技巧
重要提示：每次给宝宝吃1-2小块就可以了。千万不要因为好吃吃太多哦，否则会造成肠胃不适。