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诗文 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜
释义
家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜的做法

家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

非常家常的做法,相当简单,厨房新手也可轻松搞定!

家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜营养建议

  • 含糖量 4.83
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜的食材2人份

  • 带鱼500克
  • 葱姜蒜适量
  • 植物油1大勺
  • 香菜1根
  • 料酒1勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 生抽3勺
  • 八角1个
  • 花椒少许
  • 适量

家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜的做法

1 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

把带鱼清洗干净,准备好葱姜蒜跟调料

2 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

起锅热油,下入蒜末、姜丝、八角、花椒炸香

3 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

加入1勺料酒、1勺米醋、1勺原汁酱油

4 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

下刀鱼,摆放整齐

5 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

到一碗清水,再加入1勺糖、1小勺盐,再淋上2勺原汁酱油,撒上葱花

6 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

当汤水沸腾后,转成小火,盖好盖子,焖炖15-20分钟

7 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

打开盖子撒上香菜末,如果汤汁比较多,就转大火收点汤汁

8 家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜菜谱图解

关火装盘,就可以上桌喽

成品图

家焖带鱼的快手做法,咸鲜味美,好吃必备的下饭菜的烹饪技巧

炖煮过程中,担心粘锅底,可适当的轻轻的晃动锅子,切记不可用铲子翻动

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更新时间:2025/3/15 10:57:08