猪肉白菜炖冻豆腐
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
猪肉白菜炖冻豆腐营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肉白菜炖冻豆腐的食材2人份
- 猪肉100g
- 白菜200g
- 冻豆腐100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 粉条适量
- 葱适量
- 鸡精适量
猪肉白菜炖冻豆腐的做法
1
白菜洗净用手撕成小块
2
冻豆腐解冻，猪肉切片，葱切末
3
粉条泡水
4
热油锅，放入肉片煸炒
5
再放入葱末炒香
6
放入白菜翻炒
7
倒入适量花椒粉炒匀
8
再倒入少许酱油翻炒
9
放入粉条
10
倒入清水，与菜齐平即可
11
放入冻豆腐
12
盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟透，中间开盖翻动一下，防止粉条粘锅
13
粉条炖熟后放入盐和鸡精调味即可