黄酒沙姜荷包蛋
- 煎
- 姜汁味
- <10分钟
- 初级入门
沙姜荷包蛋，可以驱寒，而且做法简单。
黄酒沙姜荷包蛋营养建议
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含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄酒沙姜荷包蛋的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 黄酒300毫升
- 盐1勺
- 植物油少许
- 沙姜少许
黄酒沙姜荷包蛋的做法
1
煎到看到边边有点金黄色就反过来煎
2
翻过来煎一下，注意火候，不要太大火，中小火就行了
3
煎好了
4
砂锅内放入黄酒，半碗水，沙姜，再放点盐，煮10分钟
5
好香呀
成品图
黄酒沙姜荷包蛋的烹饪技巧
没有黄酒可以直接用水代替哈