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诗文 香菇焖鸡翅
释义
香菇焖鸡翅的做法

香菇焖鸡翅

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

使用IH电磁加热电饭煲烹制出来的鸡翅非常好吃,因为它能有效的锁住食材水份,使其肉质鲜嫩,咸鲜适口,入味极佳,而且整个制作过程都是极为简便。

香菇焖鸡翅营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香菇焖鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅中8个
  • 鲜香菇9个
  • 洋葱半个
  • 2克
  • 鲜酱油20克
  • 老抽5克
  • 料酒20克
  • 芝麻油10克
  • 花椒油5克
  • 生姜7片
  • 白糖2克
  • 白胡椒粉1克

香菇焖鸡翅的做法

1 香菇焖鸡翅菜谱图解

备好所需食材:鸡翅中、鲜香菇、洋葱

2 香菇焖鸡翅菜谱图解

鸡翅洗净后,在其正反面各划两刀,便于入味

3 香菇焖鸡翅菜谱图解

鸡翅中放入鲜酱油、老抽、料酒、芝麻油、花椒油、糖、白胡椒粉,将其拌匀后腌制1小时以上

4 香菇焖鸡翅菜谱图解

洋葱和生姜切片

5 香菇焖鸡翅菜谱图解

在锅底抹一些食用油,铺上一层姜片

6 香菇焖鸡翅菜谱图解

再铺上一层洋葱

7 香菇焖鸡翅菜谱图解

再铺上一层香菇

8 香菇焖鸡翅菜谱图解

最后把腌制好的鸡翅平铺在上面,同时把腌过鸡翅的调料也均匀淋在上面,然后闭合外盖

9 香菇焖鸡翅菜谱图解

按下“功能选择”按键,选择“蒸煮”

10 香菇焖鸡翅菜谱图解

烹饪时间设定为20分钟,按下“开”按键即可,时间到后取出,香喷喷的鸡翅慢慢享用吧!

成品图

香菇焖鸡翅的烹饪技巧

鸡翅腌制时间越长越入味

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更新时间:2025/1/28 5:49:24