生煎火腿花卷条
- 煎
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
不用蒸，做成生煎的花卷，软软的，底部焦焦的，好吃呀！主要是做起来好省事
生煎火腿花卷条营养建议
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含糖量 29.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
生煎火腿花卷条的食材2人份
- 面粉250克
- 酵母(干)3克
- 火腿肠1根
- 盐2克
- 糖18克
- 牛奶160克
- 玉米油10克
- 葱花适量
- 黑芝麻适量
生煎火腿花卷条的做法
1
所以食材混合，揉成光滑的面团
2
擀成这样的长方形
3
刷上油，撒上胡椒粉，盐，辣椒粉，2/3处放入火腿肠粒
4
三折对好。擀成平底锅尺寸一样的大小
5
切成1㎝宽的小条，拧起来，放入平底锅盘中
6
发酵到1倍大
7
锅四边淋上走，小火煎。煎一会，加入热水，蒸汽上来，能快速蒸熟
8
蒸好出锅。生煎花卷味道太好了。做起来相当快呀！
成品图
生煎火腿花卷条的烹饪技巧
蒸的时候一定要加热水