雪莲子桃胶银耳糖水
- 煲
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
养生，从一盅雪莲子桃胶银耳糖水开始吧！桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了，譬如美容养颜、清热降火、治疗糖尿病、治疗胃炎等。 雪莲子，俗称皂角米，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，富含植物胶原蛋白，具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。以往最常做的甜品无非就是银耳枸杞羹、银耳红枣羹之类的，缺乏新意，而加入桃胶，就可以变成另一道颇具风味的甜品啦。
雪莲子桃胶银耳糖水营养建议
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含糖量 29.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
雪莲子桃胶银耳糖水的食材2人份
- 雪莲子50克
- 桃胶20克
- 银耳1朵
- 杞子10克
- 冰糖适量
- 红枣3颗
雪莲子桃胶银耳糖水的做法
1
将雪莲子、桃胶浸泡一晚，银耳浸泡2小时
2
将所有材料（除杞子外）放入煲内，放入适量的水后用中火煲半小时左右
3
煲好前5分钟放入杞子和冰糖，调好味道即可
成品图
雪莲子桃胶银耳糖水的烹饪技巧
如果喜欢椰浆的亲可以加入适量椰浆，味道更香！