真姬菇瘦肉粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢真姬菇的香味
真姬菇瘦肉粥营养建议
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含糖量 23.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
真姬菇瘦肉粥的食材2人份
- 大米150克
- 薏米30克
- 淮山药30克
- 真姬菇30克
- 猪肉150克
- 油20克
- 盐10克
- 姜15克
真姬菇瘦肉粥的做法
1
各种材料洗净，大米洗净后用油盐腌30分钟，其他材料用清水浸泡，姜切片，猪肉切片，用油盐腌一下
2
电饭煲放入适量水，加入姜片
3
加入薏米和淮山
4
待水烧开后加入大米
5
轻轻搅拌一下，盖上盖，按下电饭煲的煮饭键，煲大约30分钟
6
30分钟后，粥就好了
7
加入猪肉
8
加入真姬菇，搅拌均匀，盖上盖，继续煲10分钟左右
9
盛起一碗香喷喷的真姬菇瘦肉粥
成品图
真姬菇瘦肉粥的烹饪技巧
浸泡真姬菇的水不要倒掉，用料煲粥
各种材料浸泡过，可以节省煲的时间
猪肉和大米都用油盐腌过，粥就可以不放盐了