诗文 | 苹果派 |
释义 |
苹果派
今天的这道小甜食就是非油炸版【苹果派】。 这个苹果派能消灭家里堆积的苹果,同时吃起来还甜润养人。这个馅我们在做的时候可以多炒出来一些,放入瓶中保鲜冷藏,无论是做派,做面包,或者做三明治等等都可以用到,几天内吃完就可以,很方便。 苹果派营养建议
苹果派的食材2人份
苹果派的做法
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今天我做,用了一个大苹果
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把苹果去皮去核,切成小粒状,尽量小一点。我切的有黄豆粒大小
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苹果粒放入锅中,加水,水和苹果一平即可,加热,小火煮
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大约10分钟,水煮干,关火,晾到温热放入蜂蜜拌匀。蜂蜜的量根据自己的口感来放,一边品尝一边放就可以
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盛出彻底晾凉,如果多做点,可以放瓶中密封冷藏保存,吃面包的时候就可以直接用喽
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盛出彻底晾凉,如果多做点,可以放瓶中密封冷藏保存,吃面包的时候就可以直接用喽
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对折捏合,再用叉子压一遍,好看又结实
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平底锅刷油,放入做好的苹果派小火煎
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煎至两面金黄的样子,就熟喽
成品图
苹果派的烹饪技巧如果喜欢吃酥脆的,可以用油炸,炸到表面起泡泡的样子就好 |
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