【蒜香炸鸡翅】
- 炸
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
我一直很喜欢味好美的调料，经常用酸辣汤调番茄鸡蛋汤。这次用炸粉，按包装上的配料比调制炸糊，注意加水的时候不宜过多，均匀地裹在鸡翅上，无需添加其他任何材料做出来的鸡翅蒜香入味、外脆里嫩、色泽鲜亮、喷香诱人，回味无穷！
【蒜香炸鸡翅】营养建议
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含糖量 18.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
【蒜香炸鸡翅】的食材2人份
- 鸡翅8个
- 蒜香炸粉200克
- 料酒20克
- 色拉油400克
【蒜香炸鸡翅】的做法
1
将鸡翅洗净，两侧均刨开两道开口，淋少许料酒腌制片刻
2
沥干料酒，将蒜香调料用少许水调制全溶的糊状
3
将鸡翅倒入，依次将腌制调料裹满鸡翅。 腌制至少五小时以上，盖保鲜膜冷藏过夜也行
4
锅中倒油，烧至八成热，将鸡翅依次炸熟即可。稍凉即食，淋一点番茄酱或泰式甜辣酱、沙拉酱都可以
成品图
