饺子皮蔬菜卷饼
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
天暖和了，跟朋友们春游时带上自制的蔬菜沙拉，健康、美味。
饺子皮蔬菜卷饼营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
饺子皮蔬菜卷饼的食材2人份
- 鸡胸脯肉200克
- 生菜3片
- 玉米1段
- 火腿肉150克
- 鸡蛋2个
- 饺子皮15张
- 圣女果5个
- 西兰花少许
- 味达美醇鲜蚝油1勺
- 六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺
- 橄榄油1勺
- 蜂蜜1小勺
饺子皮蔬菜卷饼的做法
1
准备所需食材，玉米和鸡蛋煮熟备用
2
鸡胸肉加葱姜、味达美臻品料酒大火煮开15分钟至熟
3
饺子皮搭在烤网上，180度烤10-15分钟
4
生菜切成粗丝、彩椒切成细丝
5
西兰花掰成小朵，放入盐水浸泡去掉浮土和小虫后烫熟捞出过凉备用
6
熟鸡蛋切成四瓣，煮熟的鸡胸肉手撕成丝
7
火腿切成薄片，用杯子压成跟饺子皮一样的圆片
8
芝麻酱、花生酱里加入蜂蜜、六月鲜8克轻盐原汁酱油、味达美醇鲜蚝油调和均匀
9
加少许水调成可以流动的糊
10
除鸡蛋外的所有食材放入碗中加黑胡椒碎和橄榄油拌匀防止食材氧化
11
每个饺子皮上先放上一片火腿片，再加上适量蔬菜
12
挤上适量自制的沙拉酱即可
13
蔬菜不要用沙拉酱提前拌好，吃的时候再拌好以免蔬菜出汤影响口感
成品图
