诗文 | 牛肉肠果蔬沙拉 |
释义 |
牛肉肠果蔬沙拉
天气热了不知味,做份沙拉开开胃。今天用牛肉肠与其它食材配在一起,很简单很快手。因为人胖,所以沙拉酱自己配,我用生抽米醋还有菜脯酱丁配在一起,拌成的沙拉就很不错。 牛肉肠果蔬沙拉营养建议
牛肉肠果蔬沙拉的食材2人份
牛肉肠果蔬沙拉的做法
1
备好所用食材,牛肉肠,蓝莓,芦笋,生菜,马兰头
2
锅里加水,将牛肉肠下锅,煮至断生
3
然后先将芦笋下锅微焯一下,再将马兰头下锅烫一下
4
煮好的牛肉肠切块与其它食材配在一起
5
容器里加生菜铺底,然后将食材码放在生菜上面
6
然后生抽,菜脯丁,白醋拌在一起 调成汁
7
将调好的汁淋在食材上就要以,再用蓝莓果点缀一下。春回大地,万物复苏,科尔沁原味牛肉肠,感受大自然的风味
成品图
牛肉肠果蔬沙拉的烹饪技巧注意菜脯丁也是带咸味的食材 |
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