牛肉粉丝汤
- 煮
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
牛肉比粉丝多的牛肉粉丝汤！两人份！真的超多牛肉，一碗下肚暖呼呼，在这个狂风大作的夜晚，吃的舒服！
牛肉粉丝汤营养建议
-
含糖量 16.24克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
牛肉粉丝汤的食材2人份
- 红薯粉100克
- 熟牛肉170克
- 热水半盆
- 盐1勺半
- 清水半锅
- 鸡精一点点
- 葱适量
牛肉粉丝汤的做法
1
正宗红薯粉，放入干净盆中
2
倒入小半盆刚烧开的热水。浸泡一个多小时
3
这是熟牛肉。切成块状
4
锅里半锅清水
5
放入牛肉。开大火，盖盖子煮开
6
期间可以将泡好的粉捞出来
7
水开后。略微搅动一下
8
加入盐调味
9
倒入粉丝，继续大火一边煮，一边用筷子搅动。大约煮5分钟。然后转小火
10
葱洗净切成葱花
11
最后加一点点鸡精调味。搅匀，30秒后关火
12
然后盛出，撒上葱花。即可开动！
成品图
牛肉粉丝汤的烹饪技巧
粉丝需要提前泡软。2、使用的熟牛肉，提前煮好的