芒果班戟（微波炉版）
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
芒果班戟貌似没有吃够的时候，这次做的是简易的版本，用微波炉搞定，非常方便
芒果班戟（微波炉版）营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芒果班戟（微波炉版）的食材2人份
- 班戟预拌粉100克
- 鸡蛋1个
- 牛奶200克
- 黄油10克
- 自制淡奶油200克
- 芒果1个
芒果班戟（微波炉版）的做法
1
准备的材料，预拌粉、鸡蛋、牛奶全部放入盆中
2
用手抽搅拌均匀
3
加入融化黄油搅匀，静置二十分钟左右
4
面糊过筛
5
舀一勺面糊放入专用班戟盘中，一勺大约40克
6
晃动盘子让面糊均匀的布满盘中
7
放入微波炉，高火一分钟
8
取出盘子
9
用手顺着边缘轻轻揭开，就是一张班戟皮，依次做完全部面糊
10
打发的淡奶油
11
班戟皮上先放一勺淡奶油，放一块芒果，再放一勺淡奶油
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像叠被子一样叠起，放入冰箱冷藏定型
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食用之前对半切开即可
成品图
芒果班戟（微波炉版）的烹饪技巧
关于微波炉的时间，有的微波炉可能需要一分半钟，务必根据自家微波炉的功率来确定时间，若无法确定，先做几张皮先试试时间