诗文 | 大亨堡海鲜烧面 |
释义 |
大亨堡海鲜烧面
有时候过惯了平淡如水的日子,再也不想折腾,怎么简单怎么来。回头看看自己结婚也快七年了,俗称的“七年之痒”,生活中再不来点新鲜和创意,脑袋都要锈掉了,改变就从最简单一日三餐开始,据说方便面都能吃出花样来,自己怎能错过……来个【大亨堡海鲜烧面】加点料。 大亨堡海鲜烧面营养建议
大亨堡海鲜烧面的食材2人份
大亨堡海鲜烧面的做法
1
大亨堡提前做好,中间切开但不要切断,放入预热至150度的烤箱内加热3、4分钟后取出
2
将面放入水开的锅中煮2、3分钟软散即可。
3
捞出用凉水(是凉水不是自来水),控水沥干
4
虾去壳,去虾线,三文鱼切块,一起焯熟捞出沥干备用。
5
锅内放入少许油炒香葱段,胡萝卜丝,加入虾仁和三文鱼,面,所有的调料,最后加入1大勺水以小火炒匀即可。
6
烤好的大亨堡,中间铺上洗净的生菜备用。
7
把炒好的海鲜烧面填入大亨堡内即可
8
成品图
成品图
大亨堡海鲜烧面的烹饪技巧面不要煮太长时间,软散即可,捞出必须过凉水,保持面的弹性 |
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