香脆辣鸡腿
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
想吃脆脆的鸡腿，不一定要用炸的哦，烤的也可以~~将表皮烤的焦香脆口，里面却还是嫩滑多汁哟。大鸡腿肉太多太厚，不易烤熟，鸡翅根的大小就刚好，有点吃小鸡腿的赶脚呢。
香脆辣鸡腿营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香脆辣鸡腿的食材2人份
- 鸡翅根6个
- 生抽1汤匙
- 料酒1汤匙
- 蚝油1汤匙
- 番茄酱1汤匙
- 食盐1克
- 白糖2g
- 辣椒粉1茶匙
- 胡椒粉少许
- 蜂蜜1茶匙
- 姜5克
- 蒜3瓣
- 细香葱3克
香脆辣鸡腿的做法
1
材料准备好；葱切段，姜和蒜切片
2
将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀，调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚（不够时间也要腌制2小时以上）
3
将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟；烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
成品图
