烤箱鸡翅
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
谁不喜欢吃烤鸡翅？你说！你说！你说！这是吃货--我的最爱，你也是吧？ 腌制的分量是20只鸡翅（分两盘烘烤），调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少。
烤箱鸡翅营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烤箱鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中20只
- 食盐1/2茶匙
- 料酒1汤匙
- 老抽1汤匙
- 鸡粉1/2茶匙
- 蜂蜜适量
- 细砂糖1/2茶匙
- 干辣椒3只
烤箱鸡翅的做法
1
准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
2
把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
3
烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
4
将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
5
打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
6
再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
7
完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
成品图
烤箱鸡翅的烹饪技巧
鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳
烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸
刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面