海鲜寿司
- 其它工艺
- 芥末味
- <5分钟
- 新手尝试
以前常吃元气寿司，两人去店里面吃没有200块搞不定啊！想了想就自己动手做起来，既省钱又卫生，全程用不了多久。重要的是不油，怕洗碗的我就更喜欢了！
海鲜寿司营养建议
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含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海鲜寿司的食材2人份
- 大米1杯
- 蟹柳1盒
- 鸡蛋1个
- 鱼子酱1盒
- 豇豆1盒
- 白萝卜几根
- 寿司醋适量
- 芥末酱1小包
- 寿司酱油2小包
海鲜寿司的做法
1
东北珍珠大米1杯，趁煮饭时间去超市买菜，回来饭正煮好，节约时间
2
待半饭凉到温温的时候，倒2饭勺寿司醋拌饭
3
拌好的寿司饭粒粒分明，待冷却后再做寿司
4
为了吃得放心，材料全部永旺大超市买的
5
买这种独立小包装的好，每次用一包，不用担心开封后放太久
6
买这种搭配好的，寿司帘、海苔
7
鸡蛋煎好切成条备用，放油放盐煎
8
这里带手套用手捏就就拍出来。没手了。这里带上手套、放上海苔、米饭铺一层薄薄的就好，前端放腌萝卜、鸡蛋条、蟹柳，开始卷，使劲捏、用力卷。切的时候刀沾水，快刀切不容易散
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切好放盘子，铺上海裙菜、鱼子酱、粘上酱油芥末，开吃
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开吃！
成品图
海鲜寿司的烹饪技巧
卷寿司的时候千万别铺太厚太满，会挤出来很多的