诗文 | 酸菜白肉粉丝 |
释义 |
酸菜白肉粉丝
酸菜白肉粉丝营养建议
酸菜白肉粉丝的食材2人份
酸菜白肉粉丝的做法
1
准备好水煮白肉、醋泡包菜、粉丝、红椒、葱、生姜
2
粉丝提前用温水泡发
3
水煮白肉切薄片
4
红椒、香葱洗净,切好;生姜切丝备用
5
醋泡包菜,用水冲一下,切小块
6
锅中油热,爆香姜丝。下白肉煸炒出油
7
倒入泡菜,炒匀
8
加入适量冷水,加入盐、胡椒煮开;再煮15分钟
9
下入泡好的粉丝,煮开
10
撒入红椒、葱花,调味后即可装碗 |
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