凉拌绿豆芽
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
绿豆芽黄豆芽都是我爱吃的，无论炒还是拌，都爱吃
凉拌绿豆芽营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌绿豆芽的食材2人份
- 豆芽500克
- 蒜瓣2个
- 白芝麻适量
- 油适量
- 小葱1根
- 香菜适量
- 盐适量
- 糖少许
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 辣椒面适量
凉拌绿豆芽的做法
1
豆芽洗净焯水，变软即可
2
焯水后的豆芽，过一遍凉白开
3
加入葱蒜香菜沫
4
加盐 白醋 生抽 糖
5
撒上辣椒面 白芝麻
6
最后淋上热油，再加点鸡精拌匀即可
7
清爽好吃的凉拌绿豆芽就完成了
成品图
凉拌绿豆芽的烹饪技巧
豆芽焯水只要2-3分钟左右就可以了，不要煮太烂了