肠仔炒豆角
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
又是快手一餐~
肠仔炒豆角营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肠仔炒豆角的食材2人份
- 脆皮肠150克
- 豆角100克
- 盐少许
- 蒜5克
- 植物油30克
肠仔炒豆角的做法
1
脆皮肠切片，豆角切段，蒜切末；锅里热油，放入脆皮肠拌炒
2
炒至脆皮肠微微卷起后盛出，锅里留油，爆香蒜蓉
3
接着放入豆角拌炒，炒至豆角断生后调入少量盐
4
放入脆皮肠同炒，拌炒均匀即可
成品图
肠仔炒豆角的烹饪技巧
脆皮肠有比较重的咸味，盐不可多放