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诗文 蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是我非常喜欢吃的一道菜

蒜蓉粉丝娃娃菜营养建议

  • 含糖量 9.52
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉粉丝娃娃菜的食材2人份

  • 娃娃菜2颗
  • 粉丝适量
  • 蚝油适量
  • 蒜蓉适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 葱花适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1 蒜蓉粉丝娃娃菜菜谱图解

娃娃菜切条在锅里焯下水捞出过凉水备用。粉丝锅里焯水备用

2 蒜蓉粉丝娃娃菜菜谱图解

娃娃菜和粉丝同时倒入容器,放入辅料(蒜蓉,蚝油,鸡精,少量盐)搅拌均匀

3 蒜蓉粉丝娃娃菜菜谱图解

装盘。粉丝放到最底下,上边放娃娃菜。上锅蒸5分钟左右

4 蒜蓉粉丝娃娃菜菜谱图解

出锅,倒入一点蒸鱼豉油,撒上葱花即可(蒸鱼豉油根据味道取添加,之前盐放的如果多了最好不要加)

成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

如果想放蒸鱼豉油,最开始腌制的时候,盐尽量少放,或者不放

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 8:50:37