马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
马蹄粒桂花马蹄糕做法 洲星食品官方视频 马蹄糕做法大全。洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70%。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵。广州亚运会食品安全模范单位
马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程的食材2人份
- 马蹄粉250克
- 黄糖200克
- 糖桂花100克
- 马蹄6个
马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程的做法
1
马蹄粉250克，黄糖200克，糖桂花100克，马蹄6个
2
将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器
3
充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
4
马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）
5
将200克黄糖+500毫升清水+100克糖桂花+马蹄粒煮开
6
关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆
7
迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）
8
一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆
9
充分搅拌均匀得到生熟浆
10
水开后放入锅中盖好盖子蒸20分钟
11
蒸完后取出放凉
12
彻底放凉后切块食用即可
成品图
