桂圆枸杞果冻
- 其它工艺
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
广州的天气不冷，这几天还有点进入夏季的感觉，忽然想起VICKY很喜欢吃果冻，不过吧，很早我就会做水果果冻，当铺天盖地关于吃果冻可能吃旧皮鞋这样的新闻时，俺没吓着，谁叫俺很早很早已经喜欢DIY呢，女儿吃的能自己做的就自己做。
桂圆枸杞果冻营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桂圆枸杞果冻的食材2人份
- 桂圆30克
- 枸杞15克
- 水3碗
- 红糖5克
- 吉利丁15克
桂圆枸杞果冻的做法
1
准备材料，把吉利丁片用冰水浸泡
2
把桂圆肉和枸杞子切小粒，用小锅暖水煮桂圆，水烧开后转成中小火，再煮约10分钟后，加入洗净的枸杞子
3
加入少许红糖，再煮5分钟，倒入浸泡过的吉利丁片，溶化后关火，待桂圆枸杞水放凉
4
把放凉的桂圆枸杞子水放入小碗里，或者果冻模，盖上保鲜膜，放进冰箱。约2-3小时后，就可以吃桂圆枸杞果冻了
成品图
